▶️ Gryka zawiera białko, tłuszcz, skrobię, witaminy z grupy B, witaminę E, wapń, żelazo, potas, sód, lecytynę.
▶️ Włączenie kaszy gryczanej do diety pomaga zwiększyć odporność, obniżyć poziom cholesterolu, poprawić krążenie i normalizować poziom cukru we krwi.